Kambing Guling

Kambing Guling

kambinggulspacer2

Berbicara sebuah acara pesta atau perayaan tidak bisa di pisahkan dari tersedianya hidangan kambing guling yang selalu menjadi pilihan favorit tamu undangan. Kambing guling biasanya dihidangkan di stall terpisah dan bukan di menu prasmanan utama. Jenis hidangan ini sebenarnya memiliki sejarah tua dari peradaban penduduk di Asia tengah yang kerap kali menghidangkan kambing guling sebagai pelengkap perayaan suatu acara penting. Dan sampai dengan saat ini menu hidangan kambing guling tetap terus menghias dan mengisi berbagai acara dari ulang tahun, acara pernikahan di jakarta, acara resmi kantor bahkan dalam acara resmi pemerintaha pun olahan daging kambing ini kerap terlihat.

Kambing Guling Terbaik di Jakarta!

Diolah dengan cara profesional

kambing gulingspacer2Dibalik kelezatan kambing guling ini biasanya yang menjadi kunci rahasia adalah  digunakannya  banyak bumbu rempah untuk pembuatan saus kambingnya  sebagai penghilang bau prengus atau bau daging kambing yang menyegat. berbagai macam rempah yang sering di gunakan adalah bawang putih, ketumbar, jintan, merica dan lengkuas.

Hidangan daging kambing

Seringkali ada banyak anggapan bahwa menkomsumsi sate kambing atau daging kambing sebagai pencetus berbagai masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol, namun ternyata daging kambing memiliki kandungan kolesterol yang setara dengan daging sapi, ayam dan babi. Sehingga apabila diasumsikan daging kambing sebagai penyebab penyakit diatas tidaklah selalu benar, seperti pepatah mengatakan segala sesuatu yang berlebihan pastilah tidak baik bagi kesehatan. Maka itu, kita sebenarnya tidak perlu takut memakan daging kambing karena daging itu ternyata memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih kecil apabila dibandingkan dengan daging sapi.

Dihidangkan dengan sempurna

kambinggul2spacer2Daging kambing akan dipanggang menggunakan alat panggang atau alat barbeque grill. Kambing guling dibakar diatas bara api sambil diputar-putar sehingga matang dengan merata. Tim profesional kami akan memasak daging dengan api yang sudah diatur tingkat kepanasannya, dan selama pemanggangan daging akan terus diputar dan sesekali diolesi dengan bahan bumbu pilihan yang telah diracik dengan sempurna. Kami pastikan daging kambing akan dipanggang sampai benar-benar daging matang merata. Setelah matang, daging kambing guling ini akan dihidangkan diatas piring/mangkok Anda ditemani oleh lontong atau nasi lengkap dengan sambal kecap manis.

Hubungi Kami Sekarang!

Apabila Anda membutuhkan jasa pelayanan catering, atau ingin request menu catering dari kami. Silahkan isi formulir dibawah ini dan staff kami akan segera menghubungi Anda!

Sudah tentu sebuah pilihan yang teramat tepat apabila anda memilih perusahaan penyedia katering yang dapat mewujudkan semua tema acara anda baik di dalam atau di luar gedung (acara indoor atau acara outdoor). Indonesia catering akan membantu anda dalam memfasilitasi dan merencanakan hal tersebut tentunya dengan banyaknya pilihan menu baik dari makanan, minuman serta hidangan pendukung lainnya termasuk didalamnya pilihan hidangan kambing guling.

Silahkan menghubungi kami untuk informasi lebih lanjut dan berdiskusi tentang berbagai pilihan yang kami tawarkan. Atau tinggalkan nomor telepon Anda yang dapat dihubungi, maka customer care kami akan menghubungi Anda.

UNTUK PEMESANAN, KLIK DISINI!