Tips Mempersiapkan Catering Prasmanan

Category:

Mungkin sekali waktu Anda akan membutuhkan bantuan dari penyedia jasa catering profesional. Baik itu pesta di rumah, pesta di kantor atau mungkin hanya brunch atau cocktail party. Tentunya semua orang menginginkan makanan dan pelayanan yang berkualitas. Saat ini ada cukup banyak tersedia penyedia layanan catering prasamanan dan perusahaan catering tersebut mencoba meyakinkan setiap pelanggannya bahwa mereka adalah penyedia jasa catering terbaik. Tetapi semua keputusan berada ditangan pelanggan untuk memilih dan menentukan layanan catering prasmanan terbaik. Berikut adalah beberapa tips dalam menentukan sebuah layanan catering prasmanan.

1. Kapasitas Pelayanan Catering

Hal pertama yang harus diperhatikan adalah kapasitas pelayanan yang dimiliki oleh perusahaan catering. Berapa orang karyawan dan petugas catering yang mereka miliki, peralatan memasak dan alat-alat catering yang mereka miliki. Hal ini sangat penting untuk diperhatikan, sehingga pelayanan yang diberikan sesuai dan dapat melayani banyaknya tamu undangan yang Anda undang.

2. Tema Acara

Setiap pesta pasti memiliki tema, dan menu catering prasmanan biasanya ditentukan berdasarkan tema pesta tersebut. Ketika Anda hendak memilih penyedia layanan catering, pastikan bahwa mereka mampu menyediakan menu makanan yang sesuai dengan rencana dan keinginan Anda. Diskusikan dengan mereka tentang semua detail menu dan pastikan tidak ada kekacauan pada saat makanan disajikan. Selain itu, sebaiknya beri tahu dan pastikan waktu dan hari acara diselenggarakan dengan tepat, hal ini membuat perusahaan catering merencanakan pelayanannya dengan sangat baik.

3. Jenis Layanan Prasmanan

Anda juga harus menentukan jenis buffet catering yang Anda butuhkan. Saat ini ada beberapa jenis layanan buffet catering yang tersedia, namun ada dua jenis catering prasmanan yang paling terkenal. Yang pertama adalah catering prasmanan biasa dan yang kedua adalah catering prasmanan BBQ. Catering prasmanan BBQ sangat cocok untuk berbagai jenis acara dan kegiatan. Tetapi apabila Anda memiliki tempat yang terbatas dan tidak cukup besar, sebaiknya Anda memilih layanan catering yang biasa.

Tentunya cukup repot untuk menyediakan catering prasmanan sendiri, tetapi Anda tidak perlu khawatir apabila telah menemukan penyedia layanan catering prasmanan yang cocok dan dapat menyediakan menu catering yang sesuai dengan keinginan Anda. Indonesia Catering adalah penyedia layanan catering prasmanan Jakarta terbaik.