Tips Memilih Menu Tradisional untuk Pesta Pernikahan

Category:

Ketika memutuskan makanan dan minuman yang harus disajikan di sebuah pesta, tidak ada salahnya merencanakan dan mempertimbangkan beberapa jenis menu catering yang unik yang akan membantu untuk menciptakan kesuksesan sebuah acara. Memilih menu catering tradosional yang cocok dengan kebutuhan acara Anda akan menyenangkan setiap tamu undangan yang hadir. Sebelum Anda memulai mengembangkan daftar menu catering yang Anda inginkan, sebaiknya Anda menghubungi beberapa penyedia catering terlebih dahulu.

Mintalah daftar menu makanan yang mereka miliki, lengkap dengan penawaran harga yang mereka berikan. Jika menu yang Anda inginkan tidak terdapat dalam daftar yang mereka tawarkan karena mungkin Anda menginginkan makanan yang lebih berkelas atau lebih mewah, cobalah untuk bertanya kepada penyedia jasa catering apakah mereka mampu membuat menu makanan seperti yang Anda inginkan.

Memiliki ide cemerlang dari menu catering yang ditawarkan oleh perusahaan catering akan membuat menu baru yang kreatif dan berbeda, tetapi belum tentu menu baru itu disukai. Apabila Anda ingin aman dalam menghidangkan makanan, sebaiknya menyajikan menu catering tradisional. Tentunya ada beberapa aspek yang harus dipertimbangkan dalam memilih menu catering tradisional untuk pesta pernikahan, yaitu:

  • Mengetahui tamu undangan Anda: Periksa kembali daftar tamu yang diundang untuk acara tersebut. Pertimbangkan latar belakang kebanyakan tamu yang akan hadir dan tidak ada salahnya memikirkan latar belakang etnis tamu undangan agar dapat menyesuaikan menu catering yang dihidangkan.
  • Pilihan makanan: Setelah memahami profil tamu undangan Anda, akan menjadi lebih mudah untuk menghidangkan menu catering tradisional karena Anda telah mengetahui pilihan makanan yang akan cocok dengan selera tamu Anda. Sebagai contoh untuk tamu anak muda sampai usia menengah biasanya akan memilih makanan yang cukup pedas.
  • Sifat acara: Salah satu faktor utama yang memainkan peranan penting dalam menentukan menu catering. Contohnya jika ini adalah menu makanan untuk acara pernikahan, tentunya menu khusus dan istimewa sangat baik untuk disajikan.
  • Menyediakan beberapa pilihan menu: Siapapun yang menjadi tuan rumah sebuah acara harus menawarkan dan menghidangkan menu yang sangat beragam sehingga akan membuat para tamu undangan mudah untuk memilih makanan yang cocok dengan selera mereka. Contohnya: Menawarkan dua jenis saus untuk salad, kue yang bervariasi, dan lain-lain.
  • Menyajikan tepat waktu: Terkadang waktu adalah faktor yang paling menentukan kesuksesan sebuah acara. Waktu penyajian yang tepat dapat membuat orang lebih menikmati makanan dan minuman yang disajikan. Misalnya, minuman cocktail sebaiknya disajikan 1 jam sebelum makan malam, jamuan makan prasmanan membutuhkan waktu 3 jam untuk selesai, atau jamuan makan meja membutuhkan waktu 1,5 jam.
  • Persyaratan khusus: Sebelum menyelenggarakan sebuah acara sangat penting untuk penyedia jasa catering dalam mengetahui persyaratan khusus yang diberikan oleh tuan rumah. Contohnya: larangan menggunakan bahan makanan tertentu untuk menghindari alergi terhadap makanan.
  • Pengaturan ruangan: Sebaiknya Anda memilih tempat yang cocok dan memungkinan untuk para tamu undangan berpindah dari satu tempat ke tempat yang lain. Ini akan membantu setiap tamu yang hadir untuk dapat lebih santai dan mereka dapat benar-benar menikmati jamuan makan malam yang Anda buat.
  • Fokus pada presentasi: Hal terakhir namun bukan tidak penting, presentasi sebuah makanan adalah hal yang sangat penting. Sajikanlah makanan sedemikian rupa sehingga terlihat cantik dan eye-catching. Jika makanan Anda tidak terlihat menarik dan lezat, mungkin tamu undangan Anda tidak akan terlalu senang.

Makanan adalah salah satu hal yang paling dinilai orang dalam sebuah acara. Apakah itu acara resepsi pernikahan, acara kumpul sederhana, atau acara lainnya, sebaiknya Anda memilih untuk menghidangkan menu catering tradisional yang biasanya disukai oleh semua orang.

Indonesia Catering memiliki koki dan juru masak profesional yang dapat menghidangkan menu catering yang beragam, mulai dari menu catering western food, menu catering Chinese food, menu catering masakan Jepang, menu catering masakan Indonesia, menu catering masakan sunda, menu catering masakan jawa, bahkan sampai menu catering masakan manado. Segera hubungi tim dan petugas catering kami, kami akan memberikan pelayan terbaik untuk Anda.