10 Trend Catering 2015

Category:

Dalam dunia yang penuh dengan persaingan di mana reputasi dan nama bisnis dipertaruhkan, banyak perusahaan catering yang mengambil strategi cerdik untuk membuat bisnis catering yang lebih inovatif. Berikut adalah 10 tren catering yang dapat dipilih, yang kami percaya dapat membuat perusahaan catering Anda mudah untuk diingat orang.

1. Street Food

Street food atau jajanan jalan adalah salah satu tren bisnis catering yang paling terkenal saat ini karena dapat memberikan rasa baru untuk sebuah acara atau pesta. Contoh makanan jalan adalah lumpia goreng.

2. Dimsum

Dim sum saat ini sudah sangat diperhitungkan oleh perusahaan catering. Makanan ini dapat dihidangkan di pesta cocktail atau mungkin di jamuan makan prasmanan. Menu dimsum seperti siomay, hakao dan pangsit akan membuat pesta dan acara Anda cukup unik.

3. Donat

Sepertinya saat ini muncul suatu tren baru dalam paket menu catering. Menyajikan donat atau cronut adalah ide yang sangat brilliant. Donat memiliki banyak variasi rasa, mulai dari donat isi selai strawberry, donat lapis cokelat atau bahkan donat tradisional bertabur gula tepung. Apapun rasa dari donat, hampir semua orang menyukainya.

4. Makanan Ringan (Finger Food)

Makanan ringan atau makanan kecil sangat sering dipesan untuk menu catering 2015. Untuk standing party makanan ini sangatlah cocok untuk disajikan. Tamu undangan akan mudah berbaur di pesta dan perayaan yang Anda buat karena mereka tidak repot memegang piring yang besar dan berat.

5. Chocolate Fondue

Untuk para pencinta cokelat, kami percaya chocolate fondue tidak pernah terlalu kuno untuk sebuah acara. Sangat seru untuk menambahkan makanan ini kedalam sajian lengkap menu makanan Anda. Ketika menyajikan makanan ini tentunya harus lengkap dengan buah-buahan segar dan marshmallow.

6. Kombinasi Menu Makanan

Menyajikan makanan dari berbagai budaya dan daerah juga merupakan hal yang disukai oleh banyak orang. Menyajikan menu catering Chinese food dicampur dengan menu western food atau mungkin juga dicampur dengan menu catering Indonesian food dapat memberikan warna tersendiri untuk menu catering Anda. Tidak perlu khawatir, tamu undangan Anda jadi lebih leluasa untuk memilih makanan sesuai dengan selera mereka.

7. Cocktail dan Minuman Bar

Menghidangkan minuman bar dapat membuat tamu Anda lebih menikmati acara pesta yang Anda buat. Tidak ada salahnya menyajikan cocktail seperti mojito, margarita atau long island di acara pesta Anda, malahan minuman ini akan membuat pesta Anda lebih meriah.

8. Beer dan Soda

Minuman lain yang juga cocok untuk dimasukan kedalam menu catering Anda adalah beer dan minuman soda. Tamu-tamu dapat lebih bersantai sembari berbincang ringan apabila Anda menghidangkan minuman ini.

9. Chef Station

Mungkin tren catering ini belum terlalu popular di tahun sebelumnya, namun sepertinya akan cukup popular di tahun 2015 dan tahun yang akan datang. Dimana disediakan stall (kedai kecil) dan seorang koki akan berdemonstrasi membuat sushi, mengupas kerang/tiram, atau mungkin memanggang steak dan membuat bbq.

10. Menu Sarapan

Roti panggang, pancake dan makanan yang biasa ada di meja makan pada saat sarapan juga sepertinya akan menjadi populer di tahun 2015. Nampaknya akan banyak perusahaan catering menyediakan menu catering breakfast.

Indonesia Catering adalah perusahaan catering yang dapat menyediakan menu makanan yang menjadi trend catering di tahun 2015. Kami berterima kasih apabila Anda bersedia untuk membagi artikel ini di akun social media yang Anda miliki.